アラビア語で市場のこと。ペルシア語ではバザール。イスラーム教圏の都市の中心部、モスクの近くの商業地域。イスラーム都市文明はイスラーム帝国の整備された交通路により、遠隔地に伝わった。現在でもイスラーム圏の都市にはスーク（バザール）があり、ありとあらゆる商品が取引され、市民生活に不可欠なものとして機能している。