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アフリカではサハラで岩塩が産出し、イスラーム商人の手でアフリカ内陸に運ばれていた。

サハラで産出した岩塩は、イスラーム商人(ムスリム商人)の手によってサハラ南方のガーナ王国で産出すると盛んに交易された。
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第5章3節 ウ.アフリカのイスラーム化